楊若晴接過孫氏遞過來的菜刀,往那大烏蛇的脖頸部位劃了一道口子。
「撕拉……」
一聲如同裂帛的聲音過後,她丟開手裏的刀子,雙手齊出扣住那翻開的蛇皮,手腕用力往下一扯。
就跟脫衣服似的,一整條蛇的皮就這樣被脫了下來。
所有的動作,做的一氣呵成,行雲流水,沒有半點拖泥帶水。
反手一甩,蛇皮被丟在身後,剛好掉在劉氏的腳背上,剛剝下來的蛇皮,還在蠕動收縮,嚇得劉氏尖叫勒一聲,跺着腳連連往後退。
「哎呀,胖丫你做啥子喲?當心着點哪!」劉氏皺起眉頭,朝楊若晴尖聲叫道。
楊若晴斜着眼角睨了劉氏一眼:「誰讓你往前湊?活該!」
「哎,你……」
劉氏氣結,正要跟楊若晴理論,被她身旁的楊華明暗暗扯了扯手,楊華明朝劉氏使了個眼色,不准她鬧。
一會子還巴望着蛇羹呢,可不能把胖丫給得罪了。
那邊,楊若晴再次執起刀子,給那蛇開膛破肚,內臟摳出來,就着井水搓洗乾淨後,掄起刀子剁成一截一截,放在旁邊準備好的鐵鍋里。
被剝掉了蛇皮的烏蛇,呈現出白哈哈的肉,被剁成一截截的放進鐵鍋後,由於身體本能的神經反射,還在蠕動,爭先恐後的往鍋外面扭動。
旁邊圍觀的孫氏,劉氏,嚇得臉色都變了,一個個捂着嘴兒直往後面退。就連楊華明都是一副緊張的樣子。
而楊若晴呢,則是不厭其煩的把那一截一截的東西全部撈回來,一邊還在自言自語:「哎,這些傢伙們還真是不聽話呀!」
「胖丫,你膽子咋就這麼大咧?你都不怕嗎?」劉氏忍不住問道。
楊若晴懶得回應她,蹲在那裏忙活自己的,丟給她一個冷漠的脊背。
很快,烏蛇拾掇好了,楊若晴起身端着進了灶房,劉氏和楊華明還想跟進來,被楊若晴直接擋在了門口。
「灶房地兒小,容不下那麼多人,你們就崩進去了。」
「那成,我們去隔壁屋子陪我三哥說會話,好幾日沒跟我三哥拉家常了。」楊華明拽起還在灶房門口探頭探腦的劉氏,一閃身就鑽進了楊華忠的屋子。
楊若晴搖了搖頭,對這對只顧着饞嘴,連臉皮子都能豁出去的夫婦,當真是無語了。
轉身進了灶房,準備侍弄烏蛇羹。
孫氏在一旁打着下手,一雙眼睛還是有點不太敢往那鍋里看。
「晴兒,你啥時候學會弄這些的啊?我的個天,我都不敢看,你這丫頭,膽子逆天勒!」孫氏嘖嘖着說道,手裏的活計卻也四號不耽擱。
照着楊若晴剛才的吩咐,把生薑,大蒜,全都切成勒細細的碎末擱在一旁備用。
楊若晴眯眼一笑,沒有跟孫氏解釋太多,拿來另一口小鍋架在小灶爐子上,燒熱後,往裏面擱勒一勺子菜籽油。
噼里啪啦的榨油聲響傳來,然後把切好的生薑大蒜沫子推入熱油裏面,一陣快速的煸炒,待到煸出香味後,這才將洗乾淨的烏蛇斷子,倒入鍋中。
那一截截蛇肉,碰觸到熱鍋,發出清脆的炸響。
有的還在試圖往外蹦躂,楊若晴抓起鍋蓋壓了下去,下面灶底添了一把柴禾,火力瞬間旺盛起來。
(今天有事,明天恢復更新。抱歉。)