「師傅,買兩根油條。筆神閣 m.bishenge。com」趙青山遞給油條店老闆一角錢。
油條肥又大,不含地溝油,五分錢一根。油條店老闆接過一角錢紙幣,拿竹籤串起兩根油條,他說:「夥計你是邱嫂子的親戚吧?」
「邱嫂子是我嫂子,正宗的嫂子。」
「哦,你是弟弟。」
「是的,我是弟弟,利用周末來看看哥哥嫂子,不耽誤師傅做生意了,今後我們兩家相互關照,多多幫忙。」
趙青山回到自家店享用早餐,糊湯粉濃稠而不失流動性,味鮮美且湯滑爽,回口一點辣,暖暖的,配上酥脆的油條,蘸上糊湯,超滿足,好幸福。
太陽愈升愈高,來過早的人越來越多,狹窄的戶部巷幾十家店鋪,無法提供足夠多的座位。
人們坐着,站着,蹲着,以各種姿勢消費各種早點,以各種口吻談論各種新聞。
東家長,西家短,七大姑,八大姨;徐跛子,有板眼,批服裝,發了財;熊拐子,要兒子,他愛人,取了環;苕軍軍,個狗滴,兩個伢,上清華;陳大頭,黑滴很,賣假煙,爛p眼:譚姑娘,性子烈,對象吹,敵敵畏……
戶部巷不單單是過早的地方,亦是情報中心。
有些情報證據確鑿,某些消息添油加醋。
方圓十里最市井之處莫過於此,但同時也是生機勃勃的民眾樂園。
「老闆二兩粉。」
「老闆我要三兩。」
食客們陸續光顧趙青峰、邱桂芬的夫妻店,有人端着搪瓷碗,有人空手而來。
趙青山幫忙幹活,收拾碗筷抹桌子,他目測今天的銷量應該超過100碗,爬坡曲線平穩上揚。
「是這家吧?」
「這家糊湯粉新開的,是這家。」
店外有三人止步觀望,像是一家三口。
趙青峰、邱桂芬撈粉入糊的台面擺在店門口,趙青峰吆喝道:「糊湯粉打幾兩?」
趙青山聞聲出門:「喲,鮑主任!」
鮑則剛笑盈盈道:「我們一家三口今天的過早,就在你們家解決了。」
「歡迎歡迎,裏邊請。」趙青山把鮑則剛一家請進店內,他哥和嫂子也觀察出來了,這一家人是弟弟的熟人。
「我愛人郭彩霞,在街道辦工作。我小姑娘鮑琳琳,在四十五中讀書。這是我同事趙青山,蠻優秀的年輕人。」
鮑則剛進行了簡單的介紹,他們家其實是一家四口,大兒子在外地讀大學。
小姑娘鮑琳琳在四十五中讀初四,這年頭有些初中是四年制。
位於武昌江邊的四十五中是很優質的一所初中,小升初看戶口,初升高憑中考。
中考在即的小姑娘當然是常住武昌,在附近街道上班的愛人自然而然的在武昌照顧女兒,鮑則剛常住鋼城,兩三天回一次武昌,最多不超過一周。
現如今江城的中考制度是6月中考,5月填志願,一旦填了志願就是背水一戰。
「填志願要慎重哦。」趙青山表示關心。
「琳琳的學習成績蠻好的,我們已經確定了,讓她報江鋼三中。」鮑則剛為女兒規劃好了未來,此時三碗糊湯粉上桌,一家人就着油條吃了起來。
鮑則剛眼睛一亮:「好吃!」
愛人真心讚嘆:「過癮!」
姑娘把糊湯喝的一乾二淨:「味道好極了!」
「以後要多多照顧我哥我嫂子的生意啊,賣過早的,主要依靠回頭客。」趙青山順勢推廣一波。
郭彩霞被一碗糊湯粉征服,她說:「那是肯定的,我會經常來吃,我認識的人,我都推薦過來。」
鮑琳琳隨即表態:「我玩得好的同學,我喊過來吃。」
鮑則剛一家三口吃的超爽,民以食為天,味道有保證,老百姓心甘情願的掏錢。
九點之後,戶部巷的客流量明顯降低。
趙青峰夫妻倆營業到十點,收工。
「今天準備了120碗粉的量,全部賣完了。」趙青峰樂滋滋的數錢,幾乎都是角級別的零鈔,積少成多,加起來的營業額超過30元。
「生意越來越好了哦。」邱桂芬同樣開心,雖然疲憊,但鈔票的香味能治癒一切。
趙青山觀察了一上午,並親身參與店子裏的服務,他說:「做到每天200碗,就要請小工了。」
「做到200碗再說,小山,你吃了午飯再走。」
「好的。」
結束了探親之旅,趙青山返回江鋼。
在私交上,他跟鮑則剛更近了。在工作上,大家還是公事公辦。
技改方面,趙青山把該說的都說了,最終如何處理,由鮑則剛判斷。
趙青山的主責工作是與他們小組的成員一起努力,初步確定945鋼的化學成分,進行cct曲線分析。
試製車間,袖珍爐熱火朝天的運轉。
這一爐鋼將加入多種合金元素,雖然袖珍爐的容量與二煉鋼50噸轉爐不是一個量級,但在冶煉過程中,工藝操作一點也馬虎不得。
直接影響鋼的質量的因素包括初期放渣、軟熔兌鐵水、沸騰時溫度、末期鹼度和降碳速度、脫氧時間控制等,
即便這些工藝流程全都準確把握,如果不及時精準的加入各種鐵合金,也會前功盡棄。
爐溫正常,趙青山大喊:「加鉬鐵加鉬鐵!」
「趙工,現在就加鉬鐵?」冶煉工人有些疑惑。
「是的,現在,立即,馬上!」
「趙工,我覺得……」
「盧師傅,聽我的,快點上料,留給我們的時間不多了!」